phở chua

Tin tức mới nhất về phở chua

Đặc sản Việt khiến đầu bếp Mỹ tiếc vì hơn 10 năm mới được nếm thử

Mới đây, Chad thưởng thức một món đặc sản khiến anh phải thốt lên: "Thật khó tin khi tôi đã mất hơn 1 thập kỷ mới biết tới món ăn đặc biệt này của Việt Nam".

Món phở chua nước sốt 'thần thánh', làm kì công từ hàng chục nguyên liệu ở Cao Bằng

Phở chua Cao Bằng với phần nước sốt "thần thánh" chua chua, ngọt ngọt, ăn kèm thịt ba chỉ quay giòn rụm, thịt vịt quay đậm đà, gan tẩm mật chiên vàng, dưa chuột nạo, khoai tàu cắt sợi chiên giòn... là món ăn khiến thực khách gần xa say mê.

Món phở kì lạ ở Hà Giang, vừa ăn vừa xuýt xoa vì... chua

Tại Hà Giang có một món phở với nước dùng đặc biệt làm từ loại dấm thật chua, hòa với đường, bột sắn.