Những chiếc bếp không khói lửa với thời gian đun nấu rút ngắn một nửa, lại an toàn đã chinh phục các bà nội trợ khiến họ “tiễn biệt bếp gas, ngợi ca bếp từ”.
![]() |
Bếp gas bị hao tốn khá nhiều nhiệt lượng cho việc làm nóng không khí xung quanh |
Theo những cập nhật mới nhất vào thời điểm này, trên thị trường bếp không “khói
lửa” dẫn đầu trào lưu mua sắm thiết bị nhà bếp của phụ nữ nội trợ hiện
đại. Đẹp hơn, an toàn hơn, điều chỉnh nhiệt độ linh hoạt, dễ sử dụng, rút ngắn
tối đa thời gian mà hiệu quả nấu nướng vẫn “đánh bại” đa số thiết bị nhà bếp
“khói lửa” khác, một chiếc bếp từ còn mang đến bầu không khí thật sự lành mạnh
cho “lãnh địa” của những “bậc nội tướng gia đình”.
Người nội trợ thông minh sẽ không bao giờ chọn mua một sản phẩm chỉ vì nhà hàng
xóm cũng có một cái giống vậy, hoặc “nghe mọi người quảng cáo, thấy được
lắm...”. Họ luôn biết tự mình “cân đo đong đếm” xem mục đích, nhu cầu sử dụng và
cả ngân sách của gia đình mình như thế nào trước khi nói lời “tiễn biệt bếp gas,
ngợi ca bếp từ”.
1.Tốc độ:
Ưu điểm riêng của bếp từ là tốc độ nóng cực nhanh (tính bằng giây), không bị tản
nhiệt nên hiệu suất đun nóng cao hơn hẳn so với các loại bếp khác, kể cả bếp
hồng ngoại. Thực hiện một thử thách đun sôi 2 lít nước bằng bếp từ và bếp gas,
ta có thể nhận thấy sự khác biệt rõ rệt về thời gian: bếp từ chỉ mất từ 4-5 phút
còn bếp gas truyền thống “ì ạch” gấp đôi và chỉ cán đích sau 8-9 phút.
Bếp từ làm nóng trực tiếp ở phần tiếp xúc của dụng cụ nấu, mặt kính lại không
truyền nhiệt nên tiết kiệm tối đa nguồn nhiệt thất thoát, trong khi bếp gas bị
hao tốn khá nhiều nhiệt lượng cho việc làm nóng không khí xung quanh. Cụ thể,
hiệu suất đun nấu của bếp từ lên đến 83%, trong khi bếp gas lại phí phạm đến 60%
nhiệt lượng tỏa ra xung quanh và chỉ dùng 40% tập trung cho việc nấu nướng.
Không chỉ có lợi thế ở hiệu suất đỉnh cao, một chiếc bếp từ còn có khả năng đánh
tan nỗi ám ảnh phải “tắm hơi” khi nấu nướng bằng bếp gas trong mùa hè nóng bức.
3. An toàn
“Anh bạn” đặc biệt này có cơ chế làm nóng dựa trên cơ chế cảm ứng từ trường, nồi
hoặc bất cứ dụng cụ nấu nào có từ tính (chất liệu inox một đáy, bằng sắt hoặc
sắt tráng men…) sẽ tương tác với từ trường này và tự tỏa nhiệt, truyền trực tiếp
sang thức ăn và gần như không có sự thất thoát nhiệt qua quá trình truyền nhiệt
từ mặt kính sang nồi/chảo ra không khí xung quanh. Mặt kính vẫn mát lạnh trong
quá trình nấu nướng khiến những gia đình có trẻ nhỏ đều có thể hoàn toàn yên
tâm.
4.Linh hoạt
Bên cạnh thiết kế bếp nhỏ gọn và hiện đại, bếp từ còn được trang bị bảng điều
khiển hợp lý, thuận tiện với nhiều chế độ cài đặt thông minh, linh hoạt. Các
thông số hiện rõ ràng trên màn hình LED giúp chỉnh nhiệt độ chính xác khi nấu.
5. Dễ làm sạch
Với mặt kính hoàn toàn mát lạnh dù mới sử dụng xong, bạn chỉ cần vệ sinh bếp
bằng vải ẩm sau đó lau lại bằng miếng vải sạch khác là chiếc bếp từ đã
sáng bong như mới.
Một chiếc bếp từ đúng chuẩn không chỉ để nấu lẩu mà có thể dùng như một chiếc
bếp “chính thống”, đảm đương hết tất cả các món ngon trong gian bếp, từ chiên cá
đến nấu canh, ninh xương…
![]() |
|
2. Hiệu quả:
Để làm được điều đó, chiếc bếp từ phải hội đủ các điều kiện sau: nhiều chức năng
nấu nướng đáp ứng nhu cầu người dùng, thời gian nấu nướng phải nhanh, tiết kiệm
năng lượng tối đa, giữ sạch không khí, bếp có kết cấu hiện đại, bền vững, an
toàn tuyệt đối và đặc biệt phải có một kiểu dáng sang trọng và quý phái, tương
thích hài hòa với không gian bếp của gia đình bạn.
Được trang bị những tính năng độc đáo và giao diện thân thiện với người sử dụng,
chiếc bếp từ ICB-6688 của BlueStone đáp ứng chính xác tất cả những điều phụ nữ
nội trợ hiện đại đòi hỏi ở một thiết bị nhà bếp thông minh: - Công nghệ làm nóng với vòng từ kép mắc nối tiếp, giúp nâng cao hiệu suất của bếp và tiết kiệm điện. - Công nghệ nhiệt đối lưu thông minh, giúp thức ăn chín đều, ngon hơn và bảo toàn chất dinh dưỡng. - Công nghệ đo lường nhiệt độ đa điểm giúp xác định chính xác nhiệt độ bên trong bếp, giúp bếp bền hơn. - Mặt bếp thủy tinh cao cấp, cường lực, chống nóng và cảm ứng, giúp dễ điều khiển và an toàn cho người sử dụng. - Kiểu dáng sang trọng. Thiết kế siêu mỏng với độ dày mặt bếp chỉ 3cm. - Công suất mạnh 2100W, tự do lựa chọn 9 mức độ nhiệt tùy theo từng loại thực phẩm.
|
Minh An