Một người là đầu bếp chuyên nghiệp kiêm chuyên gia ẩm thực, một người là bếp trưởng tại gia kiêm diễn viên, cả Phan Tôn Tịnh Hải và Thanh Thúy đều có chung một bí quyết để bữa ăn gia đình luôn ngon - khỏe.

Chung đam mê nấu ăn

Sinh ra trong một gia đình nguồn gốc hoàng tộc, mẹ là nghệ nhân ẩm thực nổi tiếng xứ Huế, Phan Tôn Tịnh Hải từ bé đã sớm được làm quen với những tinh hoa của ẩm thực cung đình. Tốt nghiệp cử nhân Luật, nhưng Tịnh Hải đã quyết định dấn thân vào nghiệp bếp với khát vọng "nâng tầm" ẩm thực Việt, giao thoa với nền ẩm thực thế giới.

Trong khi đó, động lực để Thanh Thúy luôn giữ nóng góc bếp chính là gia đình nhỏ của cô. Với lịch làm việc kín mít, nữ diễn viên luôn có một ao ước bình dị là được nấu ăn mỗi ngày cho cả nhà.

{keywords}
Gia đình nhỏ là động lực để Thanh Thúy vào bếp mỗi ngày


Đồng hành với chương trình xã hội ý nghĩa

Xuất thân và làm việc trong những ngành nghề khác nhau, nhưng đầu bếp Tịnh Hải và diễn viên Thanh Thúy có chung một thói quen là thường mày mò các công thức mới để từng món ăn, dù là cầu kỳ để phục vụ cho nhà hàng hay giản dị trong bữa cơm gia đình, luôn đảm bảo ngon khỏe cho người thưởng thức.

Gần đây nhất, cả hai đã có cơ hội hợp tác cùng Knorr trong chương trình “Cho triệu bữa ăn ngon khỏe vẹn tròn” của nhãn hàng Knorr và cùng nhau chia sẻ một bí quyết nấu nướng đặc biệt.

Nói về ý nghĩa chương trình, đầu bếp Tịnh Hải cho biết thông qua “Cho triệu bữa ăn ngon khỏe vẹn tròn”, nhãn hàng Knorr tiếp tục nhân rộng kết quả của dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” 2012 - 2017 của Viện Dinh dưỡng quốc gia. Bằng việc lựa chọn nguyên liệu, sử dụng hạt nêm đúng cách, chất lượng bữa ăn sẽ được bảo đảm nhằm nâng cao sức khỏe cả nhà. Chỉ với một muỗng hạt nêm nhỏ, các chị em phụ nữ có thể nêm bao hương vị cho bữa ăn gia đình thêm vẹn tròn.

{keywords}
Bữa ăn ngon khỏe vẹn tròn bắt đầu từ sự lựa chọn nguyên liệu và gia vị nêm nếm

Cùng chung quan niệm với đầu bếp Tịnh Hải, Thanh Thúy cho rằng, vấn đề cân bằng dinh dưỡng cũng như thêm vào các vi chất thiết yếu trong mỗi bữa ăn là điều cần thiết và nên được chú trọng. Bên cạnh đó, làm sao để vừa mang đến những món ăn ngon miệng vừa tiết kiệm được thời gian vào bếp cũng được rất nhiều chị em quan tâm.

Thanh Thúy chia sẻ thêm: “Giá trị lớn lao của bữa cơm gia đình được tạo thành từ những yếu tố tuy nhỏ nhưng lại rất quan trọng như nguyên liệu, gia vị nêm nếm Sử dụng nguyên liệu và hạt nêm đúng cách sẽ giúp người nội trợ có thể chế biến nên những bữa ăn vừa ngon miệng vừa tốt cho sức khỏe. Tôi thường nêm nếm bằng muỗng nhỏ hạt nêm Knorr bổ sung vitamin A để làm món ăn thêm tròn vị và bảo đảm dinh dưỡng.”

{keywords}
Thanh Thúy có thói quen bổ sung vitamin A qua bữa ăn bằng hạt nêm Knorr

Cho triệu bữa ăn ngon khỏe vẹn tròn - tặng thêm Knorr trong mỗi gói

Sản phẩm hạt nêm Knorr bổ sung Vitamin A là sản phẩm hợp tác với dự án “Bổ sung vi chất dinh dưỡng vào thực phẩm” của Viện Dinh Dưỡng – Bộ Y Tế với sứ mệnh ý nghĩa cải thiện chất lượng bữa ăn gia đình Việt.
{keywords}

Trong tháng 8 và 9/2014, Knorr dành tặng cho người tiêu dùng cả nước thêm lượng hạt nêm trong mỗi gói: tặng thêm 100g hạt nêm cho mỗi gói hạt nêm Knorr bổ sung Vitamin A loại 900g, thêm 50g hạt nêm cho mỗi gói loại 400g.

Trước đó, Knorr đã vinh dự được Hiệp hội Thực phẩm chức năng Việt Nam trao giải "Sản phẩm vàng vì sức khỏe cộng đồng" - giải thưởng thể hiện sự ghi nhận của cộng đồng đối với chất lượng sản phẩm của nhãn hàng, đồng thời tiếp thêm động lực để Knorr không ngừng cải thiện điều kiện dinh dưỡng và sức khỏe cho người dân Việt Nam.
Thanh Triết