An toàn thực phẩm

Tin tức về vấn đề an toàn thực phẩm cập nhật mới nhất

Hà Nội: Thu giữ gần 650 lít rượu không rõ nguồn gốc xuất xứ

645 lít rượu, không rõ nguồn gốc xuất xứ tại 02 cơ sở kinh doanh tại Hà Nội vừa bị lực lượng thành phố Hà Nội tiến hành kiểm tra và thu giữ.

Bánh Trung thu mini không rõ nguồn gốc: Chất lượng không ai kiểm soát

Theo cách gọi trong giới dân buôn, loại bánh trung thu này còn có một cách gọi khác là hàng cân, vì chỉ bán theo cân.

‘Choáng’ với độ an toàn thực phẩm chợ đầu mối: Có đủ thuốc trừ sâu, kim loại nặng

Gần 48% số mẫu rau quả và trái cây ở 3 chợ đầu mối TP.HCM kiểm tra phát hiện có dư lượng thuốc bảo vệ thực vật. Trong đó, có sản phẩm phát hiện đến 7 hoạt chất thuốc bảo vệ thực vật.

"Nam Á Cường Thận" bị thu hồi vì không đảm bảo an toàn thực phẩm

Cục An toàn toàn thực phẩm vừa ra thông tin cảnh báo thu hồi sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Nam Á Cường Thận do không bảo đảm An toàn toàn thực phẩm

Uống trà sữa, uống luôn nguy cơ bệnh tật

"Uống trà sữa từ nguyên liệu đảm bảo vốn đã không tốt cho sức khỏe do chứa nhiều đường sữa. Nếu nguyên liệu đó chứa phụ gia cấm, vượt ngưỡng cho phép có thể gây ngộ độc cho cơ thể, tổn thương gan thận..."

Lan truyền cách sai lầm trong bảo quản quả bơ

Hiện đang là mùa của quả bơ, giá thành khá rẻ và nhiều người muốn giữ cho quả bơ tươi đã học theo cách bảo quản bơ sai lầm trên mạng xã hội. Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã lên tiếng cảnh báo điều này.

Vận chuyển hơn 1 tấn mỡ nước bẩn chuẩn bị đem đi tiêu thụ

Lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa phát hiện và thu giữ hơn 1.100 kg mỡ nước, có váng bẩn, màu đen.

Cảnh báo thực phẩm BVSK Xuân Dược Vương quảng cáo sai sự thật

Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã phát đi thông báo cảnh báo về thực phẩm bảo vệ sức khỏe Xuân Dược Vương quảng cáo sai sự thật.

Vận chuyển hơn 1 tạ nội tạng động vật bốc mùi hôi thối

Lực lượng chức năng đã phát hiện và ngăn chặn đối tượng đang vận chuyển 130kg nội tạng động vật bốc mùi hôi thối và biến dạng về màu sắc.

Thu giữ nửa tấn táo Tàu khô đã bị ẩm mốc đang đi tiêu thụ

Lực lượng chức năng phát hiện 500kg táo tàu khô có hiện tượng chảy nước, ẩm mốc đang trên đường vận chuyển đi tiêu thụ.

Chuyên gia dinh dưỡng chỉ điều cấm kị khi ăn lòng lợn

Lòng lợn là món ăn khoái khẩu của nhiều người tuy nhiên, đây lại là món ăn tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe do lòng là bộ phận tiêu hóa của động vật có chứa nhiều vi khuẩn, ký sinh trùng và nhiều chất béo có hại.

Thu mua thực phẩm đông lạnh trôi nổi trên mạng về bán kiếm lời

250 kg mực đông lạnh; 95 con gà ủ muối đông lạnh được chủ cơ sở thu mua trôi nổi qua mạng xã hội về bán kiếm lời.

Bộ Công thương cảnh báo kẹo socola Kinder có nguy cơ mất an toàn

Cảnh báo được Bộ Công thương phát đi sau khi 9 nước châu Âu phát hiện 150 trường hợp nhiễm khuẩn salmonella được cho là liên quan đến sản phẩm Kinder.

Thu hồi một sản phẩm kẹo thạch sữa trái cây vì nguy cơ gây nghẹt thở

Kẹo thạch sữa trái cây (XZL Milk Fruit Jelly School Bags) có chứa phụ gia thực phẩm không được phép sử dụng trong sản phẩm thực phẩm dạng thạch vì chúng có nguy cơ gây nghẹt thở.

Đi chợ mua rau củ, nếu thấy có đặc điểm này thì tốt nhất tránh xa

Một số đặc điểm khác thường trên rau củ là dấu hiệu cho thấy loại thực phẩm này có tươi hay không. Bạn nên chú ý khi chọn mua để tránh rước phải loại kém chất lượng về ăn.

Phạt 110 triệu đồng 'dạ dày Tâm Vị' quảng cáo 'nổ', dàn dựng clip giả mạo bác sĩ quân y

Xử phạt 110 triệu đồng, buộc tháo gỡ nội dung quảng cáo sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe Dạ Dày Tâm Vị vi phạm.

Công nhân kinh hãi phát hiện giòi bò trong đĩa cơm

Trưa nay (16/3), một đoạn clip 17 giây ghi lại cảnh giòi bò trong đĩa cơm được cho của nhóm công nhân một công ty ở Quảng Nam được lan truyền trên mạng xã hội.

Cách nhận diện lô sữa Abbott nhiễm khuẩn nhập khẩu vào Việt Nam

Cục An toàn thực phẩm - Bộ Y tế khuyến cáo người tiêu dùng không sử dụng các sản phẩm có tên và số lô bị cảnh báo.

Bị phát hiện chứa chất cấm, 2 sản phẩm hỗ trợ giảm cân bị thu hồi

Cục An toàn thực phẩm có Quyết định thu hồi 2 sản phẩm quảng cáo hỗ trợ giảm cân là Feo dứa và viên uống thảo mộc Mộc slim do có chứa chất cấm Sibutramine và Phenolphtalein.

Mách bà nội trợ cách chọn rau cải an toàn

Hiện đang là thời điểm vào mùa rau cải với rất nhiều loại như cải xanh, cải chíp, cải cúc, cải xoong.... Tuy nhiên, rất nhiều người không biết làm thế nào để lựa chọn, bảo quản, chế biến rau cải an toàn và vẫn giữ được dinh dưỡng.