thực phẩm bẩn

Kẹo dẻo là món ăn ưa thích của nhiều trẻ em, do vậy, nhiều cơ sở sản xuất bất chấp dùng đến các loại hóa chất bị cấm sử dụng cho thực phẩm trên thị trường để hút khách.

Bản thân món trà sữa làm đúng cách sẽ không gây ra ngộ độc cho người sử dụng hay phải kiêng dùng chung với món này món kia như người ta vẫn nói mà vấn đề cơ bản nằm ở nguồn gốc nguyên liệu, cách pha chế trà sữa.

Nhiều người không khỏi khinh hãi khi biết lòng lợn được tẩy trắng nhờ oxy già, dấm chua làm từ axit.

Đội Cảnh sát kinh tế, Công an huyện Bình Sơn, Quảng Ngãi đã bắt quả tang bà Châu Thị Loan (huyện Bình Sơn) đang tổ chức sản xuất, chế biến bán nước dấm trái phép.

Một cơ sở sơ chế lòng heo “chui” dùng oxy già để tẩy trắng, một cơ sở chế biến giò chả sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.

Viện Pasteur TPHCM vừa công bố kết quả kiểm nghiệm 48 mẫu ớt khô được thu thập tại các chợ và tiệm tạp hóa ở 5 tỉnh, thành phố phía Nam. Theo đó, tất cả các mẫu đều chứa độc tố vi nấm aflatoxin gây ung thư...

Loại thịt heo đen của Tây Ban Nha đắt đỏ vẫn được giới nhà giàu Việt đặt mua. Trong khi đó, nhụy hoa nghệ tây - loại gia vị có giá đắt đỏ nhất thế giới - đang đổ bộ thị trường Việt

Loại bim bim cân rẻ tiền ban nhan nhản trên đường phố, ở các hàng rong ẩn ... chứa nhiều mối họa khôn lường cho sức khỏe, thậm chí có chất gây ung thư.

Tiếp tục câu chuyện cá khô đặc sản với công nghệ chế biến kinh hoàng, thuốc tẩy giun dùng cho heo cũng chính là một trong những thứ mà người ta dùng để ngâm cá.

Những nguyên liệu này rẻ hơn nhiều lần thông thường, không nhãn mác và thông tin về sản phẩm đang được bày bán công khai tại nhiều chợ đầu mối nguyên liệu.

Chỉ từ 70 nghìn đồng có thể mua được 1 kg sườn sụn heo đông lạnh. 

Thịt chuột đang trở thành món đặc sản yêu thích của nhiều người nhưng có một sự thật sốc mà ít người biết, nhiều con chuột béo múp được đưa lên bàn nhậu được chế biến từ chuột cống.

150 mẫu thịt tươi sống, gồm thịt lợn, gà, vịt ở chợ được lấy kiểm nghiệm cho kết quả 100% đều nhiễm vi khuẩn E.Coli vượt mức cho phép của Bộ Y tế.

Không cho phép nhập khẩu nội tạng, phụ tạng các loại động vật từ nước ngoài vào Việt Nam dưới mọi hình thức.

Khi nhiều người làm những việc có hại đến cộng đồng, đến đồng bào mà vẫn xem như không thì thật đáng sợ!

Truyền thông Thái Lan đưa tin có tới 64% rau quả nước này không an toàn do tồn dư thuốc trừ sâu khiến người tiêu dùng Việt lo lắng bởi rau quả Thái đang được nhập ồ dạt về Việt Nam.

Dễ ăn, ngon và tiện dụng, chính là những ưu điểm khiến lẩu trở thành món ăn được vô cùng ưa thích của người Việt. Nhưng quy trình để làm ra 1 nồi nước lẩu ngon đúng kiểu "nhà hàng" lại không hề đơn giản.

Chỉ cần dùng một loại thuốc lạ ngâm với hoa quả vừa khiến hoa quả chín đều màu vừa có thể bảo quản hoa quả lâu ngày. Đó là bí quyết mà nhiều thương lái buôn hoa quả ở vùng biên rỉ tai nhau.

Món quẩy rán vàng, giòn tan được làm từ bột mỳ ủ đẫm bột nở, rán bằng loại dầu tái chế đen sì tiềm ẩn nhiều nguy cơ cho sức khỏe của bạn.

Cũng giống như giò chả, chả mực là thực phẩm chế biến sẵn, nên cũng chứa rất nhiều những nguy cơ mất vệ sinh an toàn thực phẩm.