Tin tức 24h

Món nội tạng được khen hết lời nhưng không nên ăn quá 1 lần mỗi tuần

Gan là món nội tạng được đánh giá có nhiều giá trị dinh dưỡng nhưng người dân cần thận trọng khi ăn.

Ba không khi ăn lòng lợn

Là món khoái khẩu của nhiều người nhưng lòng lợn đòi hỏi chế biến cẩn thận, thậm chí một số người nên tránh xa.

Bác sĩ cấp cứu cản vợ dùng một loại thuốc phổ biến để giải rượu

MỸ - Bác sĩ Gray Edwards khuyên vợ không dùng thuốc chứa paracetamol khi say rượu vì nguy cơ tổn thương gan nghiêm trọng.

Giảm 26kg trong 6 tháng nhờ một thay đổi nhỏ trong bữa ăn

TRUNG QUỐC - Người phụ nữ bắt đầu bữa ăn bằng thịt, cá, trứng hoặc đậu phụ, sau đó mới chuyển sang cơm, bánh mì.

3 loại rau củ cần ăn nhiều trong mùa hè

Ăn uống đúng cách bao bồm bổ sung các loại rau củ giúp tăng cường chất điện giải, dinh dưỡng trong mùa hè, bảo vệ sức khỏe, giảm căng thẳng do nắng nóng gây ra.

Chuối có màu gì bổ dưỡng nhất?

Tùy từng giai đoạn, chuối có những giá trị dinh dưỡng khác nhau, các chuyên gia đánh giá quả còn xanh bổ dưỡng hơn.

Người dân 5 vùng trường thọ đều tránh một loại thức ăn

Dù có chế độ ăn khác biệt nhưng người dân của 5 vùng trường thọ đều rất ít tiêu thụ thịt đỏ và thịt chế biến sẵn.

3 không khi ăn miến

Miến nước dễ ăn, ngon miệng nhưng có thể gây tăng đường huyết nếu tiêu thụ quá nhiều. Bạn cũng không nên để miến đã nấu ngoài không khí quá lâu…

4 chất độc trong bữa ăn kích hoạt tế bào ung thư

30-35% người bệnh ung thư tử vong có liên quan tới vấn đề ăn uống. Chế độ ăn nhiều rau quả có thể làm giảm tỷ lệ mắc ung thư từ 40-64%.

Thức uống quen thuộc hàng triệu gia đình Việt ưa thích, những ai không nên dùng?

Trà xanh là thức uống được nhiều người Việt ưa thích nhưng chuyên gia dinh dưỡng khuyên không nên dùng trong hoặc ngay sau bữa ăn hằng ngày.

Một phần thịt lợn mang ‘tiếng oan’ nhiều năm

Mỡ lợn từng bị gán mác là nguồn chất béo nguy hiểm nhưng các nghiên cứu gần đây cho thấy tiếng xấu này có phần thiếu chính xác.

Trứng luộc hay chiên rán bổ dưỡng hơn?

Trứng là nguồn dinh dưỡng dồi dào, giàu protein chất lượng cao, vitamin và chất béo thiết yếu. Tuy nhiên, khi nói đến cách chế biến, liệu trứng luộc hay trứng chiên rán tốt cho sức khỏe hơn?

Nghỉ lễ đi chơi vùng nắng nóng, có nên uống nước dừa thay nước lọc?

Nhiều người lựa chọn đi chơi miền Nam, Tây Nguyên trong dịp nghỉ lễ 30/4-1/5 này, băn khoăn có nên lựa chọn nước dừa làm thức uống giải khát thay nước lọc hằng ngày, khi thời tiết nắng nóng.

Điều gì xảy ra với cơ thể khi bạn ăn lạc rang nguyên vỏ mỗi ngày?

Các nhà khoa học cho rằng ăn lạc rang nguyên vỏ mỗi ngày giúp ngăn ngừa nhiều bệnh tật, làm chậm quá trình lão hóa.

6 lưu ý người lớn cần 'nằm lòng' khi cho con đi chơi dịp nghỉ lễ 30/4

Hàng năm, vào mỗi dịp nghỉ lễ 30/4-1/5, số trẻ nhập viện vào Khoa Cấp cứu và Chống độc (Bệnh viện Nhi Trung ương) vì tai nạn thương tích đều tăng cao hơn so với ngày thường.

Lợi ích từ loại cá bình dân của Việt Nam được người Mỹ ưa chuộng

Xuất khẩu cá rô phi của Việt Nam sang Mỹ tăng trưởng thần tốc. Đây là loại cá có mức giá trung bình, nhiều lợi ích với sức khỏe.

5 không khi ăn thịt vịt

Bạn không được ăn thịt vịt chưa chín kỹ, không ăn nhiều da, không để loại thịt này ở nhiệt độ phòng quá lâu…

4 không khi dùng hộp xốp đựng thức ăn, đồ uống

Hộp xốp được sử dụng rộng rãi để chứa đựng, bảo quản thực phẩm, tuy nhiên không nên dùng để đựng đồ nóng, thực phẩm chua...

Nghệ trộn mật ong nhiều tác dụng nhưng có 2 điều cần đề phòng

Nghệ trộn mật ong đã được khoa học chứng minh có những tác dụng nhất định với sức khỏe nhưng bạn vẫn phải cẩn trọng khi dùng.

Thói quen ăn uống ngẫu hứng của cụ bà 106 tuổi

MỸ - Vẫn đủ sức khỏe để đi máy bay tới thăm con gái, cụ Cretora có những bí quyết riêng để sống khỏe bao gồm thói quen ăn uống mọi thứ mình thích.

3 sai lầm khi ăn mít

Mít là loại trái cây có nguồn chất chống oxy hóa lành mạnh, giúp nâng cao sức khỏe và giảm nguy cơ mắc bệnh nhưng ăn mít sai cách lại gây hại.

Bộ phận của lợn không nên ăn quá 1 lần mỗi tuần

Gan lợn có những có tác dụng nhất định với sức khỏe nhưng cũng tiềm ẩn nguy cơ gây ngộ độc, tăng nặng bệnh gout nếu ăn quá nhiều.

Hệ tiêu hóa ảnh hưởng đề kháng như thế nào?

Hệ tiêu hóa khỏe góp phần xây dựng hệ miễn dịch, giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh, trong đó có virus cúm.

Não mô cầu có thể gây tử vong trong 24 giờ, trẻ nhỏ dễ nhiễm bệnh

Bệnh do não mô cầu có thể cướp đi sinh mạng con người trong vòng chưa đầy 24 giờ kể từ khi khởi phát. Với hệ miễn dịch chưa hoàn chỉnh, trẻ nhỏ có nguy cơ mắc bệnh hàng đầu. Tiêm ngừa vắc xin là cách chủ động để phòng bệnh.

Hai cách chế biến trứng gây hại cho nhiều người

Trứng chiên, ốp la nhiều dầu hoặc trứng lòng đào không thích hợp với nhiều nhóm người khác nhau.